QUIéN ES QUIéN 02.03.2018 | PERú | TOP MARKETERS
Quién es quién en el marketing de bebidas en Perú
Gabriel Chávez Pooley
GERENTE DE MARKETING EN THE COCA-COLA COMPANY
Llegó a la multinacional de bebidas a principios de 2014 para desempeñarse como gerente de Coca-Cola Regular, Zero y Light en Perú, Paraguay, Uruguay y Bolivia. Luego, asumió en este último mercado como manager general de mercadeo hasta pasar a su actual puesto en su país.
Previamente, había trabajado en IBM, Nestlé y Bayer. En la corporación estadounidense estuvo como especialista de mantenimiento de los servicios de venta. Mientras que en la compañía de alimentos suiza lideró diversas áreas como las de mercadotecnia de consumidores, innovación y renovación, y marketing de productos de confitería. En tanto, en la firma alemana comandó la actividad de vitaminas y nutrientes durante diez meses.
Chávez Pooley es licenciado en administración de empresas y mercadeo por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Además, cuenta con un certificado en negocios internacionales de la UC Irvine (California, Estados Unidos) y un MBA del IEDE Business School (Madrid, España).
Rafaela de la Puente
GERENTA DE CUSTOMER MARKETING EN DIAGEO
Licenciada en administración de empresas y marketing por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, la ejecutiva arribó en junio de 2013 a Diageo tras haber sido pasante de mercadeo en Alicorp y jefa de producto en Confiperú y Supermercados Peruanos.
El rol de brand manager fue el que le asignaron en la multinacional de bebidas alcohólicas hasta que la nombraron en su actual puesto. Manejó la actividad de los rones, los vodkas, los baileys y de Johnnie Walker, el tradicional whisky. Para esta marca, también tuvo responsabilidad en Ecuador y Bolivia.
Silvana Jiménez Moreno
GERENTA DE BRAND MARKETING EN BEBIDAS PREMIUM SAC
Se encarga del desarrollo y posicionamiento en el Perú de marcas de cerveza (Peroni y Grolsch), tequila (Herradura), cachaza (Cachaça 51) y vodka (Finlandia). A su vez, es responsable de ventas, margen, cobertura y ejecución de acciones al consumidor. Antes de arribar a Bebidas Premium SAC en octubre del año pasado, había estado en Compañía Nacional de Chocolates del Perú, en donde fue asistente de chocolates y golosinas, y analista de harinas.
En cuanto a su formación académica, la ejecutiva estudió comunicación y publicidad en la Pontificia Universidad Católica del Perú. Además, posee un diplomado en mercadotecnia estratégica del ISIL y una maestría en mercadeo y gestión comercial de la Universidad del Pacífico.
Matías Jullian
GERENTE DE MARKETING EN PERNOD RICARD
Llegó al Perú para ocupar su actual cargo en junio de 2012 tras una larga trayectoria en Pernod Ricard Chile, compañía a la que ingresó en 2004 y en la que trabajó como brand manager y gerente de los sectores de marketing y ventas.
Jullian es ingeniero comercial por la Universidad de Chile y se especializó en administración y gestión de organizaciones. Asimismo, cuenta con un MBA de la Universidad de Manchester, Inglaterra.
Fernando Panizo Soler
GERENTE DE MARKETING EN GRUPO PERÚ COLA
Su misión es hacer hincapié en el posicionamiento de las bebidas Agua Vida, Perú Cola, Isaac Kola, Vida Ice Tea, Vida Frut y Click. Desde su lugar también se ha ocupado de la creación de nuevas categorías, con productos premium que están a la fecha en etapa de lanzamiento y han superado las pruebas y procesos del caso a través de estudios exhaustivos.
“En la industria de bebidas hay una competencia muy fuerte y se va a intensificar”, vaticinaba hace cuatro años este licenciado en marketing por la Universidad Internacional de Florida (FIU, por sus siglas en inglés) que también cursó un máster en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.
El profesional empezó a trabajar en Grupo Perú Cola en septiembre de 2009. Antes había sido asistente de gerencia en Viva Resorts, manager practicante en Enterprise Rent-A-Car y CEO en Helena Chocolatier.
Flavia Pennano
GERENTA DE BRAND MARKETING EN PEPSICO PERÚ y BOLIVIA
Es administradora de empresas por la Universidad del Pacífico y desembarcó en PepsiCo en abril de 2015 proveniente de AB InBev. En dicha compañía trabajó para la filial brasileña participando de un entrenamiento rotativo que provee de una visión integral del negocio.
En 2010 la nombraron coordinadora de la cerveza Brahma y a principios de 2012 pasó a ser gerenta de comunicación de esa marca. Luego pasó a liderar el área de insights e innovación y posteriormente la designaron brand manager de Budweiser. En dicho puesto permaneció hasta su flamante nombramiento en la multinacional estadounidense. Allí planifica, ejecuta y controla la actividad de las bebidas carbonatadas en Perú y Bolivia.
Gonzalo Polanco Salas
DIRECTOR DE MARKETING Y HEAD OF INNOVATION, RESEARCH & DEVELOPMENT EN GRUPO AJE
Pulp, Big Cola, Cielo y Cifrut son algunas de las marcas que maneja este ejecutivo que trabaja en Grupo AJE desde 2006 y ha tenido responsabilidad en diversos mercados como Brasil, México y Centroamérica. Para llegar a su actual compañía, Polanco Salas se desempeñó como gerente de mercadeo en Corporación Lindley y The Coca-Cola Company, y como manager de negocios internacionales en Gloria.
Por otro lado, el profesional posee una amplia formación académica: estudió administración de empresas en la Pontificia Universidad Católica del Perú y en la Universidad Ricardo Palma. A su vez, se capacitó en marketing B2B en IESE Business School.
Fiorella Sangalli Montori
HEAD OF PREMIUM BRANDS EN AB INBEV
Es responsable de las marcas Cusqueña y Abraxas desde fines de 2017, tras haber sido gerenta de trade marketing de la división High End en la multinacional de cervezas. Además, se ha desempeñado como gerenta de marca en Beiersdorf y Diageo.
Sangalli Montori se recibió de administradora de empresas en la Universidad del Pacífico y profundizó sus conocimientos de mercadotecnia en la Escuela de Organización Industrial y en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. En su cuenta de LinkedIn, se define como proactiva, responsable, sociable y con capacidad para trabajar en equipo y liderarlos.
Hernán Ugarte
HEAD OF MARKETING DE CRISTAL EN AB INBEV
Alcanzó a liderar la actividad de la cerveza Cristal en noviembre del año pasado luego de haber hecho lo mismo con Pilsen Callao. Asimismo, cuando SABMiller todavía no había sido adquirido por el grupo de capitales belgas y brasileños, el ejecutivo se desempeñó como brand manager de ambas marcas.
Ugarte estudió marketing en la Universidad San Ignacio de Loyola y cursó una maestría en administración de empresas en EGADE Business School, perteneciente al Tecnológico de Monterrey (México). Además, participó de un programa de innovación y valor en la Universidad de Yale (Estados Unidos).
Katherine Vallejos Vílchez
JEFA DE MARKETING EN INDUSTRIAS SAN MIGUEL PERÚ Y CHILE
Se trata de una profesional con más de 15 años de experiencia en consumo masivo y servicios. Según su perfil de LinkedIn, es una persona creativa y proactiva que cuenta con pensamiento positivo, orientación al logro de resultados y capacidad de interacción con diversos entornos culturales.
Bachiller en ciencias de la comunicación por la Universidad San Martín de Porres, la profesional realizó una maestría en dirección de mercadeo y gestión comercial brindada en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Durante su trayectoria estuvo en las áreas de mercadotecnia de Industrias Alimenticias Cusco, el Ministerio de Educación, el Grupo Sarfaty, la Compañía Nacional de Chocolates del Perú y Oliperu Industrial.
A Industrias San Miguel llegó en 2016 para manejar nueve marcas: KR, ORO, Cielo, Drink T, Kris, Fruvi, Sline, Generade y 360ED. Algunas de sus funciones consisten en crear e implementar estrategias de posicionamiento, elaborar y gestionar el presupuesto del departamento, diseñar los planes de negocios y de lanzamientos y participar de investigaciones que permitan entender si se están alcanzando los objetivos.