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MARKETING 01.03.2019 | MéXICO | TOP MARKETERS

Quién es quién en el marketing de alimentos en México
Arriba, Álvarez, Álvarez Rojo, Caballero, Ferraz y Flores Sela; abajo, González Ezquerro, Mondragón Campero, Montes, Ortiz y Sánchez.

Quién es quién en el marketing de alimentos en México

Marketers by Adlatina realizó una selección especial de diez ejecutivos de mercadotecnia que se desempeñan en marcas de comidas en México.

Lucía Álvarez
DIRECTORA DE MARKETING E INNOVACIÓN EN ACH FOODS MÉXICO
Es una profesional de marketing estratégico con 23 años de experiencia en bienes de consumo de rápido movimiento en empresas multinacionales de alimentos. Su llegada a ACH Foods México se produjo en enero de 2018. Previamente, había estado en el Grupo Herdez, Campbell Soup Company y Quala. En términos académicos, Álvarez estudió administración y mercadotecnia en ITESO Universidad Jesuita de Guadalajara.

María Álvarez Rojo
DIRECTORA DE MARKETING EN CONSERVAS LA COSTEÑA
Se recibió de ingeniera química en la Universidad Iberoamericana. Luego, pasó por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM): allí se capacitó en finanzas y cursó un MBA.
Durante su trayectoria laboral, la ejecutiva fue gerenta de cuentas en Procter & Gamble y de desarrollo de canales de venta al consumidor en Nestlé. Luego, asumió como trade marketing manager de Hasbro. A su actual compañía arribó en agosto de 2014, luego de haber liderado la actividad regional de AB World Foods.

Eugenio Caballero
CFO Y CMO EN SIGMA ALIMENTOS
Desembarcó en Sigma Alimentos en julio de 2008 y pasó por diversos puestos durante esta década: trabajó como manager de diversos sectores (finanzas y planificación estratégica) y vicepresidente (marketing, negocio de quesos y productos lácteos). Antes de llegar a su actual posición, era el VP de strategy & brands.
Con respecto a su formación académica, es ingeniero industrial por el Tecnológico de Monterrey y tiene un MBA de Harvard. Además, participó de un programa de liderazgo en Stanford University y de otro en innovación para el crecimiento en University of Pennsylvania.

José Ferraz
HEAD OF MARKETING EN NESTLÉ MÉXICO
Arribó a Nestlé como brand manager de Purina y luego lo nombraron a cargo del portfolio de esa marca para los mercados de Latinoamérica y el Caribe. Allí permaneció hasta julio de 2017, cuando lo designaron en su actual rol.
Ferraz es licenciado en administración y mercadeo por la Universidad de Zaragoza, España. Allí además estudió economía y comercio internacional. Por otro lado, cuenta con un máster en dirección de mercadotecnia y gestión comercial de la escuela de negocios ESIC.

Alejandro Flores Sela
GERENTE DE MARKETING EN BIMBO
Ingresó a Bimbo en febrero de 2001 y pasó por varios cargos hasta transformarse en gerente de mercadotecnia en julio de 2017. Fue manager de marcas y de distintas divisiones. Además, tuvo una experiencia en la filial chilena de compañía: trabajó como responsable y luego como director de marketing.
En cuanto a sus títulos académicos, Flores Sela realizó un máster en administración de empresas en la Universidad Iberoamericana y también estuvo en un programa especial de alta dirección y pensamiento estratégico del IPADE.

Eduardo González Ezquerro
DIRECTOR DE MARKETING EN GRUPO LA FLORIDA
Se formó en la Universidad Tecnológica de México (Unitec). Allí se recibió de licenciado en mercadotecnia y cursó un posgrado vinculado a ese sector. Antes de llegar al Grupo La Florida en 2018, ya era un experto del sector alimenticio porque había pasado por Barilla y Grupo Herdez.
En su cuenta de LinkedIn, se define como un Profesional dedicado a la construcción de marcas a través de la diferenciación y la relevancia. Además, destaca su habilidad para la creación de estrategias sostenibles y competitivas.

Luis Rodrigo Mondragón Campero
MARKETING HEAD EN GRUPO HERDEZ
Desembarcó en Kraft Foods (hoy Mondelēz International) en septiembre de 1999. Luego estuvo en Casa Pedro Domecq, Grupo Rotoplas, Grupo Jumex y La Huerta. En esta última organización llegó a ser director de mercadotecnia y trade marketing. Desde 2015, conduce la actividad de las marcas Herdez, Del Fuerte, Doña María, Buffalo, Nair, Embasa y Blasón.
Es licenciado en administración de empresas por la Universidad La Salle y realizó una maestría internacional en la Universitat Ramon Llull (Barcelona, España). Además, cuenta con un diplomado en negocios de la Universidad Anáhuac y participó de un curso de mercadeo en línea en la Escuela de Mercadotecnia (EDEM).

Paola Ortiz
DIRECTORA DE MARKETING EN PEPSICO
Licenciada en mercadotecnia y administración por la Universidad Panamericana, la ejecutiva está en PepsiCo desde octubre de 2013 y arribó a su puesto actual (en abril de 2018) tras haber sido brand manager de botanas saladas y de Doritos. Anteriormente, había trabajado en SCA Hygiene Products y en Church & Dwight.

Maribel Sánchez
VP DE MARKETING DE ALIMENTOS Y REFRESCOS EN UNILEVER
Graduada del Tecnológico de Monterrey, Sánchez se define en su cuenta de LinkedIn como una experimentada marketer con un historial demostrado de trabajo en la industria de bienes de consumo. Asimismo, destaca sus capacidades de gestión, planificación de mercado, mercadotecnia de clientes y productos de consumo.
Con respecto a su trayectoria laboral en Unilever, fue brand manager de la división de helados y en 2011 la designaron en su actual cargo, al mando de las acciones de las categorías de alimentos y refrescos.

Paola Velasco
GERENTA DE INNOVACIÓN DE LA CATEGORÍA DESAYUNO EN KELLOG COMPANY
Desembarcó en Kellog Company a fines de 2016 como gerenta de marketing de snacks salados hasta que en mayo del año pasado empezó a liderar las acciones de la categoría de desayuno. Anteriormente, había trabajado como brand manager en PepsiCo y en ConAgra Foods.
Formada en el Tecnológico de Monterrey (licenciada en marketing), la ejecutiva remarca en su perfil de LinkedIn sus aptitudes más importantes como la creación de estrategias, liderazgo de equipos, desarrollo de planes promocionales y manejo de conflictos.