El domingo pasado se produjo la vuelta de Domino’s Pizza a Perú. La tradicional cadena estadounidense había dejado de operar en la nación andina tras las acusaciones por falta de higiene en sus restaurantes. Una de éstas fue la denuncia del periodista Carlos Navea, quien encontró un insecto en su comida y publicó el hecho en sus redes sociales.

“Hemos rediseñado todo nuestro proceso: desde la selección de los ingredientes hasta que llega al consumidor. No hemos venido a vender un producto, queremos brindar la mejor experiencia”, aseguró José Luis Camino, CEO de DPP Corp. Dicha compañía es la que se ocupa actualmente de estas franquicias.

Uno de los cambios más relevantes fue la inclusión del Domino’s Theater, un diseño de tiendas que les permite a los clientes observar las diversas etapas de preparación de los alimentos a través de unos vidrios transparentes.

El primer local que abrió sus puertas en este retorno está ubicado en la intersección de la avenida Benavides y Julián Arias Araguez, en el distrito de Miraflores. La cadena norteamericana planea inaugurar otros cinco en lo que resta de 2016 y lanzar una aplicación.