El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España (Magrama), a través de la Fundación Biodiversidad, ha comunicado cuáles son las compañías galardonadas de ese país que participarán de los Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa.

El evento se desarrollará el 27 de octubre en Tallín, Estonia, donde las seleccionadas competirán contra otras de ese continente. Desde 1987, se realiza esta ceremonia con el fin de reconocer a aquellas organizaciones que se destacan por su comportamiento hacia la naturaleza.

En la categoría gestión para el desarrollo sostenible, ha sido elegida la cervecera Mahou San Miguel, debido a su puesta en marcha de un proyecto innovador. El mismo se denomina Análisis del Ciclo de Vida y evalúa sus productos y procesos para determinar su impacto ambiental en todas las fases de producción y distribución.

Gracias a este trabajo, la compañía ha logrado reducir en un 38% el consumo de agua y un 43% del gasto energético. Además, bajó sus emisiones de CO2 por Hl en un 47%.

Por otro lado, la cervecera afirma que toda la electricidad que utiliza en sus centros de producción proviene de fuentes renovables y que también ha incrementado su tasa de valorización de residuos hasta el 99,5%.