Quién es quién en el marketing de alimentos en Perú
Marketers by Adlatina presenta una nueva edición de su sección en la que reconoce a profesionales de la región.
Andrea Barrios Scogings
GERENTA DE MARKETING EN REDONDOS
Llegó a Redondos en marzo de 2022 luego de haber sido subgerenta de marketing de yogures en Gloria. Antes estuvo más de una década en Molitalia, donde llegó a comandar las acciones de mercadeo de la división de confitería. Con respecto a su formación académica, se graduó como administradora de empresas por la Universidad de Lima (Ulima) y tiene un máster en mercadotecnia de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).
Daniella Bermúdez Díaz
MARKETING GROUP MANAGER DE DAIRY & PANETTONE EN NESTLÉ
Lleva casi trece años en la empresa. Asumió su cargo actual en septiembre de 2025: hasta entonces era gerenta de estrategias comerciales de lácteos y productos estacionales. Ingresó a Nestlé como pasante, en el comienzo de su carrera, en julio de 2013. Es licenciada en marketing y administración por la Universidad Científica del Sur y se especializó en marketing en la Universidad ESAN.
Paola Chávez Soria
GERENTA DE MARKETING Y TRADE MARKETING EN P&D ANDINA ALIMENTOS
Llegó a la empresa hace tres años y medio para ocupar su cargo actual. Venía de ser gerenta de marketing para Perú y Chile en Industrias San Miguel. Antes había pasado por Altomayo Perú, Récord, Grupo Palmas, Unilever, Grupo Gloria, Ajegroup, Electrovía, Confiperú y Michelin. Es licenciada en marketing por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas y se especializó en estrategias digitales de marketing en la Kellogg School of Management de la Northwestern University.
Romina Crespo Farfán
MARKETING LÍDER DE INNOVACIÓN EN SAN FERNANDO
Es licenciada en comunicación y publicidad por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, se especializó en gestión comercial en la Universidad del Pacífico y tiene un diplomado en marketing y estrategia digital de la Universidad de Piura. Llegó a la empresa en junio de 2022 para ocupar su cargo actual. Antes trabajó en Laive, Wavemaker, Mindshare, Starcom Mediavest Group y MEC.
Cecilia Díaz García
BRAND MANAGER EN ARCOR
Lleva casi siete años en la empresa y en el cargo. Venía de trabajar en La Oficina de Desarrollo, en la Procura de la Compañía de Jesús, como representante de actividades nacionales. Antes había sido jefa de trade marketing en Productos Torre y en Empresas Carozzi había sido la encargada de promociones en la división de alimentos. Es ingeniera comercial por la Universidad de Santiago de Chile.
Mauricio Fernandini Figari
GERENTE DE MARKETING EN COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERÚ
Hace trece años y medio que forma parte de la empresa: entró en enero de 2013 como jefe de marca para bebidas de chocolate y café. Antes de ascender a su puesto actual, en marzo de 2019, se desempeñó como jefe de categoría de bebidas calientes y frías, snacks, panetones e industrial. También, posee experiencias en Energizer, The Clorox Company, Hewlett-Packard y Dinovisión. En el plano educativo, es economista por la Ulima y MBA por la UPC.
Rodrigo Gereda
FIELD & OTHER BISCUITS REGIONAL BRAND MANAGER PARA WACAM EN MONDELĒZ INTERNATIONAL, CON BASE EN PERÚ
Licenciado en administración y negocios internacionales por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, se especializó en estrategias de marketing digital en la Universidad del Pacífico. Llegó a la empresa hace un año proveniente de Nestlé, donde lideraba el marketing de la división de helados. Antes trabajó en Alicorp, en Automotores Gildemeister y en Universal Student Exchange.
Daniela Larsen
GROUP MARKETING MANAGER EN MOLITALIA
Llegó a la empresa en septiembre de 2024 para ocupar su cargo actual. Venía del Grupo Bimbo, de liderar el marketing de productos horneados. Antes había trabajado en Softys, Grupo Arcor y Grupo CCR. Es ingeniera industrial por la Universidad de Lima y tiene un máster en marketing por la Universidad ESAN.
Natalia Teheranizadeh
GERENTA DE MARKETING EN ALICORP
Hace poco más de doce años que trabaja en la empresa y asumió su cargo actual en enero de 2021. Antes había sido coordinadora de marketing en Delosi y analista de gestión de portafolio en Belcorp. Es ingeniera industrial por la Universidad Católica del Perú y tiene un máster en marketing en Centrum y un MBA de la Universidad ESAN.
Juan Carlos Zapata Lui
MARKETING MANAGER DE PEPSICO FOODS
Administrador de negocios con orientación en marketing por la Universidad del Pacífico, tiene un MBA de la China Europe International Business School (CEIBS) y un intercambio en la Escuela de Negocios de la Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ). Llegó a la empresa en febrero de 2025 para ocupar su cargo actual. Venía de ser gerente de marketing para Centroamérica en el Grupo Aje. Antes había pasado por Nestlé, Alicorp, Wunderman Phantasia, Reckitt Benckiser, Backus, una primera etapa en PepsiCo (2010-2011) y Procter & Gamble.





