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Lunes 23 de abril de 2018 | HABLA EL VP DE MARKETING PARA LATINOAMÉRICA DE PEDIDOS YA

Federico Vázquez: “No buscamos cambiar el hábito; sí, la forma”

El marketer revela el nuevo sistema de logística de la empresa y habla de la adaptación del usuario a una nueva forma de pedir comida a domicilio.

En enero de este año Federico Vázquez llegó a Pedidos Ya, luego de haber sido el CMO de OLX. A meses de asumir su cargo se topó con el lanzamiento de un nuevo sistema de logística que la empresa ya comenzó a implementar. Pedidos Ya lanzó un sistema de logística, que según Vázquez se suma al otro modelo que tiene la empresa que es el market place: “Conectamos el pedido de la persona con el restaurante y ahora, con la inclusión de esta logística, nosotros nos encargamos de todo”, explica. Mediante la aplicación, además de pedir la comida, el usuario puede chequear dónde está el repartidor, si ya salió su pedido del restaurante, entre otras cosas. Con esta nueva modalidad ya se nota una reducción en los tiempos de entrega. “Estamos entregando en alrededor de 30 minuto el 95% nuestros pedidos. Hay un control absoluto” —explica y agrega—:“Otro efecto que genera esta logística es que se sumaron restaurantes que no tenían delivery y que suelen tener una carta de comida distinta a las que tenemos habitualmente”.

Para presentar este nuevo sistema, la marca lanzó una campaña, cuya pata principal fueron las redes sociales. La campaña cuenta con la participación de la modelo y conductora Carolina “Pampita” Ardohain. PedidosYa se convirtió en #PampitaYa. Pampita se sumó al equipo de riders de PedidosYa y algunos usuarios que hicieron sus pedidos a través de la plataforma en Buenos Aires se sorprendieron al abrir la puerta y encontrarse con la modelo. El marketer destaca: “Es una excelente forma de mostrarse y presentarle a la gente este nuevo concepto. Se trata de una acción de marketing de pirámide invertida, en que la cantidad de personas reales que pueda acceder no es mucha, pero la gente lo vivió a través de redes sociales y fue un éxito, crecieron un montón los pedidos”. Logró”. Hoy cuentan con 250 riders (repartidores) y el objetivo es llegar a los dos mil.

—¿Cómo ve a la región en cuanto al uso de este tipo de aplicaciones?
—En todo el mundo, año a año, es un desafío el mercado de pedidos y de envíos a domicilio. Latinoamérica es la que más crece, todavía hay un traspaso de la utilización del teléfono a las aplicaciones, son el 20% los que piden por una página web. En Europa lo hace el 60% o 70%. La oportunidad y el desafío es acompañar este crecimiento. No estamos luchando contra un cambio de hábito, el hábito de pedir comida ya existe, lo que estamos mostrando es una nueva forma. El 75% de los usuarios activos son heavy users, piden al menos tres veces por mes. Una vez que lo eligen se quedan, lo cual hace que sea un negocio extremadamente interesante para un marketer.


—Su experiencia profesional está basada en empresas ligadas al mundo digital. ¿Esperaba todos estos cambios a nivel tecnológico? ¿Imaginaba un futuro así?
—Aprendí a decirle no a “esto no se puede”, la vara se corre todo el tiempo. La tecnología es impresionante y es impresionante lo que estamos logrando con los riders, el algoritmo no sólo localiza al repartidor, chequea si está cerca del restaurante para el momento exacto en que la comida está lista para ser retirada.

—¿Cómo es el vínculo con los clientes de los restaurantes?
—Como todo marketer, no sólo tenemos al usuario final, sino que tenemos a los restaurantes, y para ello contamos con un área especializada que se encarga de la comunicación de los restaurantes; el brandeo, por ejemplo. Igual nuestro foco es el usuario final.





Pampita se sumó al equipo de riders de PedidosYa y algunos usuarios que hicieron sus pedidos a través de la plataforma en Buenos Aires se sorprendieron al abrir la puerta y encontrarse con ella.