Cecilia Álvarez
DIRECTORA DE MARKETING DE GENERAL MILLS PARA IBERIA
Es una profesional con más de quince años de experiencia en grandes compañías como Procter & Gamble, General Mills & Paramount. Desde 2013 ocupa su cargo actual como directora del departamento de marketing de la región ibérica, que corresponde a Francia, España, Bélgica Países Bajos, Luxemburgo, Portugal e Italia. Define las estrategias de marketing y supervisa los planes locales de marketing en General Mills para Häagen Dazs, entre otras marcas.
Viene de ser senior marketing y gerente de venta de marketing en Paramount Pictures España por más de cinco años y antes había sido, en la misma compañía, gerente de marketing Family & Dreamworks. Sus inicios en la vida profesional fueron en P&G por el año 2003. Tiene un MBA en marketing por la University of Southern California.

Margarita Baselga Navarro
DIRECTORA DE MARKETING ICE CREAM DE UNILEVER ESPAÑA
Desde 2012 está encargada de la división Ice Cream. A Unilever ingresó hace más de diez años y por aquel entonces su primera responsabilidad fue la de gerenta de desarrollo y marketing para frozen foods OOH & Agrigel; desde entonces fue asumiendo más responsabilidades pero siempre ligada a las marcas de helados. Tiene un Máster en dirección y marketing de empresas agroalimentarias por CEGEA por la Universidad Politécnica de Valencia y un Máster en comida y biotecnología agrícola por la Universidad de Reading. Es ingeniera agrónoma.
Además es miembro activo de la AEA (Asociación Española de Publicidad). Fue una de las expositoras de FOA (Future Of Advertising) en República Dominicana, en 2015, donde dijo: “Hay tres grandes preguntas que nos tenemos que hacer como responsables de una marca: ¿Podemos ser relevantes para estas personas, tenemos algo que nos haga relevantes y auténticos? ¿Tenemos algo que les interese o contarles algo que les pueda interesar? Y, por último, ¿tenemos algo que realmente quieran compartir con sus amigos?”.

Ludmila Carman Chiesa
GERENTA DE MARKETING EN FREDDO LATAM Y ESTADOS UNIDOS
Desde 2012 es la responsable del desarrollo de estrategia y posicionamiento de marca, desarrollo de producto, estrategia de comunicación: institucional/ prensa y PR, estrategia digital, acciones comerciales, alianzas, expansión internacional (80 locales en LATAM & USA), entre otras cosas. Su foco está en la innovación, consolidación de marca líder en su segmento e imagen de marca integrada en todos los países de la compañía en todos los canales de comunicación.
Antes fue gerente de retail para Petit Bateau (Groupe Yves Rocher) por casi tres años en España/ Francia también fue gerenta de retail en Hard Rock International entre 2007 y 2009, lugar en la que ingresó como gerente de ventas para Europa.
Habla español, inglés, francés, italiano y portugués. Estudió un programa para ejecutivo de plan de marketing en la Universidad de Palermo Argentina.
Cuando Freddo decidió hacer una campaña de compromiso con el  cuidado del medio ambiente a través de la devolución de sus clientes de los potes de helados que compran, Carman Chiesa comentó: “Es una campaña de concientización que busca reducir el volumen de desechos urbanos, y que parte del hecho de que cada vez hay más gente para la que palabras como sustentabilidad y reciclado tienen valor. Por eso no queremos vincular la campaña a ningún tipo de premio, para que sea algo que nazca de la voluntad de la gente” y agregó: “Es una propuesta para que nuestros clientes se sumen a esta cadena de valor que tiene como objetivo reducir el impacto de nuestros productos en el medio ambiente”.

Alexa Chancay Arias
GERENTE DE MARKETING CONSUMER EN TONICORP (ECUADOR)
Es responsable del posicionamiento de marcas a nivel local y global: Grupo Nobis, Brahma, Budweiser, Helados Topsy y Toni.
En Tonicorp ingresó en el año 2011 y por tres años fue gerentes de marketing, cargo que ya había desempeñado en Anheuser-Busch InBev por más de cuatro años, compañía en la cual comenzó a formar parte en el año 2004.
Chancay Arias recibió diversos premios y reconocimiento como el otorgado por el cambio de imagen en Topsy con Packaging y nuevo logo. También premios a la efectividad Effie y AAW en el 2010, por la campaña Vive Brahma y Actividades BTL: Brahma Sunset. Además fue ganadora de una beca en 1998 otorgada por la Fundación Leónidas Ortega & UCG, fue reconocida por Revista Vistazo 2007: Jovenes Emprendedores, en Markka Registrada 2010 elegida como Mujeres en Marketing. Además, es jurado de Effie Awards desde 2007 e integra el Consejo Editorial Revista Insights desde el año 2012.
Es licenciada en comunicación organizacional y publicista, diplomada en alta dirección de marketing en TEC de Monterrey y tiene una Maestría en marketing, distribución y canales en la Universidad Autónoma de Barcelona.

María Jesús Eberhard
GERENTE DE MARKETING DE CONSUMO EN NESTLÉ CHILE
Desde el año 2003 a cargo de la división helados Chile, de marca Savory. Antes trabajó por dos años en Anheuser-Busch InBev: cuando se retiró era coordinadora de marcas premium e importadas. Fue analista del departamento de desarrollo de personas en la Mutual de Seguridad CCh.

Oscar Guzman Acevedo
DIRECTOR DE DESARROLLO E INNOVACIÓN EN COLOMBINA HELADOS (COLOMBIA)
Había trabajado como asesor independiente de desarrollos de productos y en 2012 llegó a Colombina Helados como director de desarrollo e innovación.
También fue gerente de desarrollo Colombia en Team Foods. Otra experiencia en grandes marcas fue en Alpina, donde se desenvolvió como gerente de desarrollo de productos lácteos por tres años.

Michael Hernández
GERENTE DE MARKETING EN QUALA (COLOMBIA)
En este cargo, Hérnandez maneja un presupuesto de cuatro millones de dólares anuales. Además es responsable de la definición e implementación del plan estratégico del negocio de helados, barras congeladas y snacks (Popetas), y de la estandarización e internacionalización del área de mercadeo para consolidar el plan de expansión de la compañía.
Desde hace más de diez años trabaja en la compañía. Antes fue gerente de grupo, gerente de marca senior y gerente de marca; siempre en ascenso hasta ocupar su cargo actual. Había trabajado en Kellogg's Colombia como asistente de mercado. Estudió administración de empresas en la Universidad de los Andes.

Alejandra Ramírez Gastón
MARKETING MANAGER DE D’ONOFRIO ICE CREAM FOR TAKE HOME & BULK, EN NESTLÉ PERÚ
Había sido gerenta de marca de sabores para Perú, Bolivia, Paraguay y Uruguay en The Coca-Cola Company por un año. Pero su mayor experiencia la obtuvo en Belcorp, compañía en la que trabajó por seis años y donde, entre sus cargos, fue analista de marketing para make-up, jefa de marketing y administradora  de ventas. Domina cuatro idiomas: español, inglés, alemán e italiano. Tiene un MBA de la EADA y una licenciatura en ingeniería industrial otorgada por la Universidad de Lima.
Reconocimientos y premios: en el año 2003 un “Scholarship” por la Universidad de Lima, en 2006 por Belcorp “Esika Award”y también por Belcorp fue distinguida como “Future Star” en el año 2007 y 2008.

Fernando Samela
GROUPER DE MARKETING DEL NEGOCIO DE HELADOS DE ARCOR (ARGENTINA)
Hace cinco años que tiene esta responsabilidad pero en la categoría helados está desde el año 2004 y en Arcor tiene una trayectoria de más de quince años. En la compañía trabajó para diversas categorías como chocolates y chocolates infantiles. Tiene un MBA en administración de empresas otorgado por la UCA (Universidad Católica Argentina), institución en la cual también obtuvo una licenciatura en administración de empresas.
En una entrevista en Adlatina dijo: “La renovación constante forma parte de la experiencia en el mundo del helado. Y en el caso puntual del negocio del helado impulsivo, la gente tiene más ganas de probar novedades y no es extraño escuchar que los consumidores se acerquen y pregunten en el quiosco qué hay de nuevo”.

Ernesto Viramontes Riveroll
DIRECTOR DE MARKETING ICE CREAM & BEVERAGES EN UNILEVER MÉXICO
A pesar de trabajar en Unilever su experiencia viene de un rubro bien diferente: fue gerente de grupo de marketing senior para Rexona y Dove por tres años, también fue gerente de marca en Clear por un año. A la compañía ingresó en el año 1999 como gerente de training.
Viramontes declaró sobre la marca de helados Ben & Jerry's que es una marca super premium del segmento categoría de helados. Opera en 18 países, se utilizan materiales reciclados. En México queremos concientizar a los consumidores sobre el cuidado del medioambiente. Lo importante es tener la calidad que nadie más provee y acciones de concientización para ayudar al medio ambiente”.